Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня
Представленный рецепт "Картофельное рагу с фаршем по-турецки", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Картофель, лук, Мясной фарш, Томаты в собственном соку, Турецкая кухня . Похожие фоторецепты блюда Картофельное рагу с фаршем по-турецки Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня
Картофельное рагу с фаршем по-турецки
Автор: Оля,
2014-04-23
| Просмотров: 4 914
 |
Пряное турецкое блюдо. В нем используется помидорно-перечная паста «Салча», за неимением которой можно добавить обычную аджику, либо соус «Тобаско» по вкусу.
|
 |
Ингредиенты:
|
| На масле обжарить фарш, разбивая лопаткой комочки: | |
 |
|
| Всыпать лук и пассеровать: | |
 |
|
| Добавить нарезанный картофель. Жарить, помешивая, 5 минут: | |
 |
|
| Влить измельченные томаты, положить пасту, специи. Потушить пару минут: | |
 |
|
| Влить стакан воды. Посолить: | |
 |
|
| Тушить при приоткрытой крышке около 10 минут. При подаче посыпать зеленью: | |
 |
|
(4 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
