Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня
Представленный рецепт "Куриные бедра, фаршированные ветчиной и сыром", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Ветчина, Куриные бедрышки, Курица, Сливочное масло, Сыр, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Куриные бедра, фаршированные ветчиной и сыром Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня
Куриные бедра, фаршированные ветчиной и сыром
Автор: Оля,
2012-05-31
One Comment
| Просмотров: 18 600
 |
Румяные пикантные бедрышки с начинкой-сюрпризом…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Ветчину и сыр натереть на крупной терке (или мелко нарезать): | |
 |
|
| Добавить мягкое сливочное масло, измельченный чеснок, специи и растереть: | |
 |
|
| Аккуратно пальцами отделить кожу от мяса, но не до конца: | |
 |
|
| Полученную выемку плотно наполнить подготовленным фаршем: | |
 |
|
| Край кожи соединить с мясом зубочисткой: | |
 |
|
| Бедра натереть со всех сторон солью и специями. Выложить на противень: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 220-230 градусах на 10 минут: | |
 |
|
| Затем нагрев снизить до 190 градусов. Запекать птицу, часто поливая выделившимся жиром, еще 30-35 минут или до желаемой степени румяности: | |
 |
|
| Подавать сразу с гарниром на выбор: | |
 |
|
(14 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
Интересно! Но я бы из бедер убрала кости, что сегодня и попробую сделать.