Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепты для беременных и кормящих мам, Тушеное мясо

Шнельклопс

Автор: , 2017-11-01 | Просмотров: 2 182
shnelklops_7
В переводе означает «быстрая отбивная».
shnelklops_8 Ингредиенты:

  • 1 кг филе говядины
  • 3 луковицы
  • 200 мл жирных сливок
  • 100 г жирной сметаны
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль, молотый черный перец, лавровый лист
Мясо нарезать ломтиками поперек волокон. Слегка отбить:
shnelklops_2
На масле пассеровать лук. Вынуть шумовкой:
shnelklops_1
Мясо обвалять в муке:
shnelklops_3
Выложить в ту же сковороду и быстро обжарить с обеих сторон:
shnelklops_4
Мясо с луком выложить в сотейник. Влить 1,5 стакана воды. Накрыть крышкой и тушить 50 минут:
shnelklops_5
Затем влить сливки, смешанные со сметаной. Добавить специи и тушить еще 30 минут:
shnelklops_6
Подавать с гарниром по вкусу:
shnelklops_7
Представленный рецепт "Шнельклопс", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Шнельклопс Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепты для беременных и кормящих мам, Тушеное мясо


Рекомендую приготовить:

  • Картовница
  • Хот-дог в лаваше
  • Рис запеченный
  • Банники
  • Рис с овощами по-мексикански

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲