Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепты для беременных и кормящих мам, Тушеное мясо
Представленный рецепт "Шнельклопс", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Австрийская кухня, Говядина, лук, Немецкая кухня, Сливки, Сметана . Похожие фоторецепты блюда Шнельклопс Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепты для беременных и кормящих мам, Тушеное мясо
Шнельклопс
Автор: Оля,
2017-11-01
| Просмотров: 2 268
 |
В переводе означает «быстрая отбивная».
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясо нарезать ломтиками поперек волокон. Слегка отбить: | |
 |
|
| На масле пассеровать лук. Вынуть шумовкой: | |
 |
|
| Мясо обвалять в муке: | |
 |
|
| Выложить в ту же сковороду и быстро обжарить с обеих сторон: | |
 |
|
| Мясо с луком выложить в сотейник. Влить 1,5 стакана воды. Накрыть крышкой и тушить 50 минут: | |
 |
|
| Затем влить сливки, смешанные со сметаной. Добавить специи и тушить еще 30 минут: | |
 |
|
| Подавать с гарниром по вкусу: | |
 |
|
(5 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
