Главная » От 3-х до 7-ми лет, Первые блюда, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей, Супы
Представленный рецепт "Крупеник гречневый с фрикадельками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Гречка, Картофель, лук, Манка, Морковь, Мясной фарш . Похожие фоторецепты блюда Крупеник гречневый с фрикадельками Вы можете найти в меню От 3-х до 7-ми лет, Первые блюда, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей, Супы
Крупеник гречневый с фрикадельками
Автор: Оля,
2013-07-28
2 комментария
| Просмотров: 2 270
 |
Легкий, ароматный супчик родом из детства.
|
 |
Ингредиенты:
|
| В кипящую воду всыпать нарезанный картофель. Довести до кипения, снять пену: | |
 |
|
| Добавить гречку. Довести до кипения, вновь снять пену: | |
 |
|
| Мясной фарш соединить с манкой, соль, перцем и вымесить. Мокрыми руками накатать фрикадельки как можно мельче (размером с крупную черешню). Заложить в суп. Вновь довести до кипения и снять всю пену. Варить 5 минут: | |
 |
|
| Затем добавить зажарку из лука с морковью: | |
 |
|
| Посолить, добавить специи и варить все вместе до готовности гречки: | |
 |
|
| При подаче посыпать рубленой зеленью: | |
 |
|
(6 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
Продегустировала, неплохо. Сварила за 50 минут. Завтра будет есть внучка)
Внучке понравилось, 2 дня ест с удовольствием