Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса

Ленивые голубцы с пекинской капустой

Автор: , 2016-11-21 | Просмотров: 9 117
lenivie golubcy s pekinskoy kapustoy_10
Сытно и экономно. Пекинскую капусту можно заменить молодой белокочанной.
lenivie golubcy s pekinskoy kapustoy_02 Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша
  • 100 г сыра
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки круглозерного риса
  • 1/3 кочана пекинской капусты
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 столовая ложка томатного соуса или пасты
  • Соль, молотый черный перец, лавровый лист
Пекинскую капусту тонко нашинковать. Соединить с фаршем:
lenivie golubcy s pekinskoy kapustoy_01
Добавить натертую на мелкой терке морковь:
lenivie golubcy s pekinskoy kapustoy_03
Измельченный лук:
lenivie golubcy s pekinskoy kapustoy_04
Всыпать отваренный до готовности рис, вбить яйцо. Посолить, поперчить и тщательно вымесить:
lenivie golubcy s pekinskoy kapustoy_05
Мокрыми руками сформовать продолговатые изделия и выложить в лоток для запекания:
lenivie golubcy s pekinskoy kapustoy_06
Верх смазать сметаной, взбитой с томатным соусом. Подлить в лоток немного воды, положить лаврушку. Накрыть фольгой и отправить в духовку при 190 градусах:
lenivie golubcy s pekinskoy kapustoy_07
Вынуть через 40 минут. Снять фольгу, присыпать тертым сыром:
lenivie golubcy s pekinskoy kapustoy_08
Вернуть в духовку еще на 15 минут:
lenivie golubcy s pekinskoy kapustoy_09
Подавать с гарниром и соусом по вкусу:
lenivie golubcy s pekinskoy kapustoy_10
Представленный рецепт "Ленивые голубцы с пекинской капустой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Ленивые голубцы с пекинской капустой Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса


Рекомендую приготовить:

  • Ленивые голубцы «Детсадовские»
  • Ленивые голубцы с ячневой крупой
  • Шницели из пекинской капусты
  • Салат из пекинской капусты с печенью трески «Беринг»
  • Ленивые вареники с клубникой

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲