Главная » От 3-х до 7-ми лет, Первые блюда, Рецепт дня, Рецепты для детей, Супы
Представленный рецепт "Тыквенный суп-пюре с фрикадельками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Картофель, лук, Морковь, Мясной фарш, Томатная паста, Тыква, Яйцо . Похожие фоторецепты блюда Тыквенный суп-пюре с фрикадельками Вы можете найти в меню От 3-х до 7-ми лет, Первые блюда, Рецепт дня, Рецепты для детей, Супы
Тыквенный суп-пюре с фрикадельками
Автор: Оля,
2012-11-02
| Просмотров: 13 034
 |
Просто солнце в тарелке…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясной фарш вымесить с яйцом, солью, перцем. Мокрыми руками накатать фрикаделек: | |
 |
|
| Припустить в течении 10 минут в кипящей подсоленной воде: | |
 |
|
| В кастрюле с толстым дном пассировать луковицу: | |
 |
|
| Добавить морковь, обжарить: | |
 |
|
| Всыпать нарезанный ломтиками картофель. Жарить 3-4 минуты, помешивая: | |
 |
|
| Добавить тыкву. Жарить еще пару минут: | |
 |
|
| Положить томатную пасту, прогреть: | |
 |
|
| Залить водой или отваром от фрикаделек. Положить специи и варить 10 минут: | |
 |
|
| Пюрировать блендером: | |
 |
|
| Массу разбавить водой до желаемой степени густоты. Положить в суп фрикадельки, посолить. Проварить все пару минут: | |
 |
|
| Разлить по пиалам и подать: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
Еще смайлы
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
