Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Горячие закуски, Горячие рыбные закуски, Закуски, Избранные рецепты, Рецепт дня
Представленный рецепт "Семга в слойке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Красная рыба, Лимон, Лимонный сок, Семга, Слоеное тесто, Хрен . Похожие фоторецепты блюда Семга в слойке Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Горячие закуски, Горячие рыбные закуски, Закуски, Избранные рецепты, Рецепт дня
Семга в слойке
Автор: Оля,
2009-09-24
4 комментария
| Просмотров: 5 468
Это простое, но очень вкусное блюдо можно употреблять и как в качестве самостоятельного с соусом-хрен, и как гарнир к различным первым блюдам вместо привычных расстегаев.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Семгу натереть солью, специями, полить лимонным соком и оставить на 1 час: | |
Тесто слегка раскатать: | |
На половину теста выложить обсушенную семгу: | |
Накрыть второй половиной. Лишнее обрезать, а края плотно защипать: | |
Выложить слойку на смазанный маслом противень и поставить в горячую духовку: | |
Запекать на среднем огне около 30 минут: | |
При подаче нарезать поперек ломтями: | |
Рекомендую приготовить:
Я тоже готовлю такой пирог. Очень вкусно!!!
Согласна, хрустящее слоеное тесто пропитывается соками и ароматами семги — это что-то невероятное…
моя сестра туда еще одну помидорку тоненько-тоненько нарезанную кладет, и тонюсенький слой сыра(на семгу, перед тем, как заворачивать)… Очень вкусная тема. Чувствую, в декрете поправлюсь неслабо с этим сайтом…))))
Поздравляю с ожидаемым прибавлением. Да, думаю, вкусно будет. На самом деле вариаций очень много. Можно добавить жареные с луком грибы, тонкие ломтики жареных баклажанов или кабачков, различные свежие овощи (получится большая шаурма), кусочки бекона, сыра, вареных яиц. Короче, на что фантазии хватит, или что есть в холодильнике.