Главная » Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов
Представленный рецепт "Салат из баклажанов с черносливом «Ключинский»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, лук, Морковь, Постная кулинария, Постная кухня, Чернослив, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Салат из баклажанов с черносливом «Ключинский» Вы можете найти в меню Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов
Салат из баклажанов с черносливом «Ключинский»
Автор: Оля,
2012-08-11
3 комментария
| Просмотров: 12 141
 |
Никогда не думала, что баклажаны так сочетаются с черносливом. Однако, попробовав такой салат у знакомых, смело рекомендую его и вам.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Баклажаны нарезать крупными кубиками. Посолить и оставить до выделения горечи. Промыть: | |
 |
|
| Обжарить на небольшом количестве масла: | |
 |
|
| Отдельно на масле пассировать луковицу: | |
 |
|
| Добавить соломку и обжарить до мягкости: | |
 |
|
| Обжаренные ингредиенты сложить в салатник. Добавить разрезанный на 3-4 части чернослив: | |
 |
|
| Посолить, поперчить и заправить чесноком и майонезом: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
А нам не понравилось…
А мне такой салатик очень нравиться,только я не добавляю морковь,но добавляю грецкие орех.
сегодня приготовила салатик, мои все в восторге… спасибо за вкусный рецепт…