Главная » Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки

Гречневый хлеб с семечками

Автор: , 2019-04-04 | Просмотров: 787
grechneviy hleb s semechkamy_6
Вкусный хлеб с непередаваемым ароматом.
grechneviy hleb s semechkamy_7
 Ингредиенты:

  • 275 мл воды
  • 18 г сырых дрожжей (2 чайные ложки сухих)
  • 225 г пшеничной муки
  • 75 г ржаной муки
  • 75 г гречневой муки
  • 5 г соли
  • 5 г сахара
  • 40 г семечек
  • Кунжут для посыпки
Из перечисленных ингредиентов замесить тесто (у меня — в хлебопечке). Оставить в теплом месте на 2,5 часа:
grechneviy hleb s semechkamy_2
Мокрыми руками сформовать буханку и выложить в смазанную маслом форму. Верх слегка смочить водой и присыпать кунжутом:
grechneviy hleb s semechkamy_1
Оставить в теплом месте под пленкой на 1,5 часа:
grechneviy hleb s semechkamy_3
Выпекать при 240 градусах 10 минут с паром и еще 30 минут при 200 градусах без пара:
grechneviy hleb s semechkamy_4
Аккуратно освободить от формы и полностью остудить:
grechneviy hleb s semechkamy_5
И в разрезе:
grechneviy hleb s semechkamy_6
Представленный рецепт "Гречневый хлеб с семечками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Гречневый хлеб с семечками Вы можете найти в меню Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (Нет оценок)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Гречневый хлеб с орехами
  • Рассольник гречневый с сайрой
  • Гречневый суп с курицей и лисичками
  • Гречневый суп с языком и грибами
  • Гречневый суп с фрикадельками «Настюша»

    • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲