Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Тушеное мясо
Представленный рецепт "Гуляш из свинины «Столичный»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, лук, Свинина, Сладкий перец, Сливки, Сыр, Шампиньоны . Похожие фоторецепты блюда Гуляш из свинины «Столичный» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Тушеное мясо
Гуляш из свинины «Столичный»
Автор: Оля,
2014-07-23
One Comment
| Просмотров: 5 029
 |
Нежный, сливочный, очень летний…
|
 |
Ингредиенты:
|
| В сотейнике раскалить масло. Выложить нарезанную кусочками свинину. Зарумянить со всех сторон: | |
 |
|
| Добавить лук и пассеровать: | |
 |
|
| Всыпать нашинкованные грибы. Потушить до выпаривания жидкости: | |
 |
|
| Положить нарезанный крупными кубиками баклажан. Немного обжарить: | |
 |
|
| Всыпать нарезанный шашками перец. Жарить еще пару минут: | |
 |
|
| Влить сливки. Поперчить. Тушить при минимальном кипении 25 минут: | |
 |
|
| Всыпать тертый сыр. Прогреть до растворения. Посолить по вкусу, заправить чесноком: | |
 |
|
| Подавать с гарниром на выбор: | |
 |
|
(9 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
Гуляш получился нежный, сочный и с остринкой!