Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Мясо с крупами и бобовыми, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам

Двойная каша с мясом

Автор: , 2013-11-08 One Comment | Просмотров: 3 797
dvoynaya kasha s myasom_10
Старинное русское блюдо на современный лад.
dvoynaya kasha s myasom_02 Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша
  • 1/2 стакана гречки
  • 1/2 стакана длиннозерного риса
  • 1 помидор
  • 1 сладкий перец
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец
Рис и гречку промыть. Сложить в кастрюлю. Залить 2 стаканами воды. Немного подсолить:
dvoynaya kasha s myasom_01
Довести до кипения. Накрыть крышкой. Огонь убавить и сварить кашу до готовности:
dvoynaya kasha s myasom_03
На сковороде разогреть масло. Выложить фарш. Жарить, разбивая лопаткой комочки, 5 минут:
dvoynaya kasha s myasom_04
Добавить лук и пассеровать:
dvoynaya kasha s myasom_05
Добавить морковь. Обжаривать 2 минуты:
dvoynaya kasha s myasom_06
Положить нарезанный сладкий перец, помидор. Поперчить и потушить все еще пару минут:
dvoynaya kasha s myasom_07
Всыпать рис с гречкой. Посолить:
dvoynaya kasha s myasom_08
Прогреть все вместе 3 минуты:
dvoynaya kasha s myasom_09
Подавать, посыпав зеленью:
dvoynaya kasha s myasom_11
Представленный рецепт "Двойная каша с мясом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Двойная каша с мясом Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Мясо с крупами и бобовыми, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Пшенная каша с картофелем
  • Гречневая каша с лососем
  • Каша «Монастырская»
  • Гороховая каша в горшочке
  • Гречневая каша с капустой

    • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲