Главная » Мучные блюда, Рецепт дня, Хлеб, батоны, булочки
Представленный рецепт "Булочки «Дружная семейка»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Дрожжи, Кориандр, Кунжут, Мак, Овсяные хлопья, Подсолнечные семечки, Постная кухня, Постные рецепты, Семена льна, Семечки, Тмин, Тыквенные семечки . Похожие фоторецепты блюда Булочки «Дружная семейка» Вы можете найти в меню Мучные блюда, Рецепт дня, Хлеб, батоны, булочки
Булочки «Дружная семейка»
Автор: Оля,
2014-03-21
2 комментария
| Просмотров: 2 686
 |
Домашние булочки на любой вкус.
|
 |
Ингредиенты:
|
| В теплой воде растворить дрожжи и оставить на 15 минут: | |
 |
|
| Добавить масло, соль, муку и замесить мягкое тесто. Оставить для расстойки на час. Еще раз хорошо обмять: | |
 |
|
| Полученное тесто разделить на 15 частей: | |
 |
|
| На подпыленном мукой столе круговыми движениями сформовать булочки и выложить на выстеленный пергаментом противень близко друг к другу. Накрыть полотенцем и оставить на 40 минут: | |
 |
|
| Затем поверхность смазать взбитым с чайной ложкой воды и щепоткой соли яйцом: | |
 |
|
| Произвольно посыпать семечками и пряностями: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 175 градусах: | |
 |
|
| Выпекать около 20 минут до румяности: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Оля, а сахара совсем не нужно?
Людмила, по рецепту сахар не добавляется. Но если любите, можете добавить 1-2 чайные ложки.