Рецепты из категории: Холодные закуски из сыра, яиц и творога
Яйца, фаршированные печеночным паштетом
Конечно, яйца терпят любую начинку, но именно с этой являются классикой. К тому же будут интересны тем, кто соблюдает диету. Стоит только дополнить их свежими овощами.
Сыр, маринованный со специями
Эта штука в магазинах стоит просто бешеных денег. В домашних условиях готовится как минимум в два раза дешевле. Закуска действительно очень вкусная — и в салатах, и для бутербродов.
Яйца, фаршированные горошком под горчично-майонезным соусом
Простая и экономная закуска, которую не стыдно подать к столу. Несмотря на отсутствие в составе мяса или рыбы, употребляется с удовольствием.
Закуска «Еврейская»
Универсальная закуска, которую я подаю и на праздничный стол, и к шашлыку, и беру на пикник. Массу можно использовать для бутербродов, намазывать на ломтики свежих и печеных овощей, фаршировать различные продукты.