Рецепты из категории: Закуски
Языки в желе
Закуска, которая во все времена считалась деликатесной. Обычно подается к праздничному столу. Можно использовать для приготовления бутербродов.
Слоеный рыбный торт
На самом деле его можно приготовить с любой рыбной начинкой на ваш вкус. Здесь лишь приведу принцип приготовления.
Сосиски с сыром в тесте
Это своеобразный «хот-дог» по-русски. Готовится очень быстро при наличии готового теста. Можно использовать любое, какое есть. Мне больше всего нравится из слоеного дрожжевого.
Рулет куриный с омлетом
Очень нарядный вариант холодной закуски. Желательно подавать с горчицей или хреном. Кто любит посытнее — рулет прекрасная составляющая различных бутербродов и сэндвичей.
Слоечки с курицей и грибами
Чем хороши слойки, так это тем, что терпят практически любую начинку. У меня случились 2 вареных окорочка, которые я перекрутила через мясорубку и получившийся фарш использовала для начинки.
Буженина по-домашнему
Существует очень много способов приготовления буженины: варка, засолка, копчение. Я предлагаю вам запеченный вариант.
Перец, фаршированный творожно-сырной пастой
Отличная закуска для тех, кто любит поострее, но при этом заботится о своем здоровье. Этот перец — просто кладезь витаминов и питательных веществ.
Сэндвич с тунцом
Готовятся очень быстро,есть нужно сразу. Хлеб можно предварительно обжарить или подсушить в тостере.
Торт кабачковый с сырным кремом
Очень нежное летнее блюдо. И не менее красивое. Вы можете делать любую начинку по вашему вкусу.
Красная рыба фаршированная
Роскошная праздничная закуска для любителей рыбы. Лучше выбрать рыбу побольше и пожирнее.
Баклажаны с луком и сладким перцем в маринаде
Остренькая маринованная закуска. Идеально подходит к жареному мясу и белому хлебу.
Креветки отварные
Прекрасная рыбная закуска к пиву в кругу друзей. Главное — приготовить их правильно, чтобы прочувствовать все ароматы, а креветочное мясо не стало резиновым.
Бутерброды со шпротами
Самые любимые бутербродики. В качестве оформления выбирайте на вкус — свежие огурцы, помидоры, редис, соленые огурчики, маслины, оливки…
Торт печеночный
Очень сытная и очень вкусная закуска. У каждой хозяйки, наверняка, свой фирменный рецепт печеночного торта. Предлагаю вам свой вариант, испытанный временем.
Молоки рыбные жареные
Роскошное блюдо для любителей рыбных субпродуктов. Особенно замечательны молоки свежевыловленной красной рыбы.
Загрузка ...
