Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Представленный рецепт "Баклажаны «Для свекрови»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, Кабачки, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Баклажаны «Для свекрови» Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Баклажаны «Для свекрови»
Автор: Оля,
2018-10-01
2 комментария
| Просмотров: 1 570
 |
Можно приготовить как из кабачков, так и из баклажанов. В любом случае равнодушных не останется…
|
 |
Ингредиенты:
Для заливки:
|
| Овощи очистить от кожуры «полосками». Нарезать поперек кружками: | |
 |
|
| Партиями выкладывать на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| И зарумянивать с обеих сторон: | |
 |
|
| Выкладывать в стеклянную посуду слоями, пересыпая измельченным чесноком: | |
 |
|
| Заливку закипятить и залить овощи: | |
 |
|
| Перед подачей выдержать минимум сутки в холодильнике: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Ольга, добрый вечер.
Заинтересовал рецепт. Вот только, если можно для тупых…, сколько это будет в обыкновенном уксусе???
С математикой у меня СОВСЕМ ПЛОХО.
С уважением и любовью к Вашему сайту и рецептам.
Заранее спасибо.
Анна, примерно 4 столовые ложки уксуса 9%.