Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепты для беременных и кормящих мам

Камбала «Завтрак лорда»

Автор: , 2017-11-14 | Просмотров: 1 356
kambala zavtrak lorda_7
Подается в знаменитом отеле «Бертрам».
kambala zavtrak lorda_8 Ингредиенты:

  • 4 небольшие камбалы
  • 4 яйца
  • 2 крупные луковицы
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Вустерширский соус
  • Соль, черный перец, имбирь молотый, кориандр, перец душистый, куркума, тимьян, базилик, розмарин, майоран
У  камбалы обрезать ножницами плавники и хвост. Хорошо натереть солью и специями. Оставить на 15 минут:
kambala zavtrak lorda_2
Запанировать в муке и выложить на сковороду с разогретым маслом:
kambala zavtrak lorda_1
Переложить на бумажные салфетки. Сбрызнуть вустерширским соусом:
kambala zavtrak lorda_4
Параллельно на масле пассеровать лук:
kambala zavtrak lorda_3
Посыпать им рыбу:
kambala zavtrak lorda_5
В том же жиру обжарить яйца, подсолить:
kambala zavtrak lorda_6
Выложить сверху на рыбу и сразу подать:
kambala zavtrak lorda_7
Представленный рецепт "Камбала «Завтрак лорда»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Камбала «Завтрак лорда» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Камбала под сырной корочкой
  • Лимонная камбала по-гречески
  • Камбала в шампанском кляре
  • Камбала по-итальянски
  • Камбала в томатной глазури

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲