Главная » Домашние заготовки, Заготовки из огурцов, Рецепт дня, Салаты, икра

Салат из огурцов по-эстонски «Тервис»

Автор: , 2012-08-22 3 комментария | Просмотров: 12 281
Салат из огурцов по-эстонски "Тервис"
Этот маринованный салат вы встретите практически в любом эстонском магазине…
Салат из огурцов по-эстонски "Тервис" Ингредиенты:

  • 3 кг огурцов
  • 700 г лука
  • 200 г растительного масла
  • 160 г уксуса 9%
  • 100 г воды
  • 4 столовые ложки сахара без горки
  • 4 столовые ложки соли без горки
  • Молотый черный перец по вкусу

Выход: около 3,5 литров

Огурцы нарезать кружками, лук нашинковать полукольцами:
Салат из огурцов по-эстонски "Тервис"
Добавить все остальные ингредиенты и оставить на 1-5 часов (как позволит время):
Салат из огурцов по-эстонски "Тервис"
Затем довести до кипения и варить 20 минут:
Салат из огурцов по-эстонски "Тервис"
Горячим разложить по чистым стерилизованным банкам и закатать:
Салат из огурцов по-эстонски "Тервис"
Представленный рецепт "Салат из огурцов по-эстонски «Тервис»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Салат из огурцов по-эстонски «Тервис» Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из огурцов, Рецепт дня, Салаты, икра


Рекомендую приготовить:

  • Салат из огурцов с мятой «Освежающий»
  • Салат из свежих огурцов с редиской и брынзой «Пеструшка»
  • Салат из редиса и огурцов с кочанным салатом «Дачный»
  • Салат из свежих огурцов с брынзой «Лачо»
  • Салат из свежих огурцов с яблоком и морковью «Джамбо»

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲