Главная » Первые блюда, Супы

Куриный суп с рисом и солеными огурцами

Автор: , 2018-11-18 2 комментария | Просмотров: 1 506
kuriniy sup s risom i solenimy ogurcamy_10
Для согрева…
kuriniy sup s risom i solenimy ogurcamy_02
 Ингредиенты:

  • 600 г курицы
  • 3 соленых огурца
  • 5 картофелин
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 4 зубчика чеснока
  • 150 г томатов в собственном соку (либо томатная паста)
  • 2 столовые ложки круглозерного риса
  • 1 чайная ложка аджики (по вкусу)
  • Соль, молотый черный перец, чили, перец горошком, лавровый лист, сухие грибы
Курицу залить холодной водой. Добавить сухие грибы. Варить при слабом кипении 40 минут:
kuriniy sup s risom i solenimy ogurcamy_01
Параллельно лук пережарить с морковью:
kuriniy sup s risom i solenimy ogurcamy_03
Добавить томаты, аджику, специи и потушить пару минут:
kuriniy sup s risom i solenimy ogurcamy_04
Добавить натертые на крупной терке соленые огурцы. Тушить еще 2 минуты:
kuriniy sup s risom i solenimy ogurcamy_05
В кипящий бульон всыпать рис:
kuriniy sup s risom i solenimy ogurcamy_06
Через 5 минут добавить нарезанный картофель:
kuriniy sup s risom i solenimy ogurcamy_07
Еще через 10 минут положить зажарку:
kuriniy sup s risom i solenimy ogurcamy_08
Варить все вместе 10 минут. В конце посолить по вкусу и заправить чесноком:
kuriniy sup s risom i solenimy ogurcamy_09
Подавать, посыпав зеленью:
kuriniy sup s risom i solenimy ogurcamy_10
Представленный рецепт "Куриный суп с рисом и солеными огурцами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Куриный суп с рисом и солеными огурцами Вы можете найти в меню Первые блюда, Супы


Рекомендую приготовить:

  • Салат из морской капусты с солеными огурцами
  • Щи кислые с солеными грибами «Владимирские»
  • Борщ постный с солеными огурцами
  • Суп с фрикадельками, чечевицей и солеными огурцами
  • Салат из птицы с рисом «Петушок»

    • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲