Главная » Мучные блюда, Пироги, пирожки
Представленный рецепт "Духовые пироги с мясом и яйцом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Дрожжи, Зеленый лук, лук, Молоко, Мясной фарш, Сливочное масло, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Духовые пироги с мясом и яйцом Вы можете найти в меню Мучные блюда, Пироги, пирожки
Духовые пироги с мясом и яйцом
Автор: Оля,
2017-07-10
2 комментария
| Просмотров: 1 467
 |
Нежнейшее тесто, которое долго не черствеет.
|
 |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
Яйцо для смазки, кунжут для посыпки |
| В теплом молоке растворить дрожжи. Добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое тесто. Оставить в теплом мете на 1,5 часа: | |
 |
|
| На масле пассеровать лук: | |
 |
|
| Добавить фарш. Поперчить и жарить 7 минут, разбивая лопаткой комочки: | |
 |
|
| Всыпать мелко нарезанный зеленый лук: | |
 |
|
| Добавить яйца, посолить. Перемешать и снять с огня: | |
 |
|
| Тесто разделить на 15-18 частей: | |
 |
|
| Каждую раскатать толщиной 3 мм. На середину выложить начинку: | |
 |
|
| Края плотно защипать. Выложить изделия на смазанный противень: | |
 |
|
| Обмазать взбитым со щепоткой соли яйцом, присыпать кунжутом. Отправить в духовку при 180 градусах: | |
 |
|
| Вынуть через 15 минут: | |
 |
|
| У нас хорошо пошли с томатным соком: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
почему духовые?
мария, готовятся в духовке.