Главная » Первые блюда, Рецепт дня, Супы
Представленный рецепт "Суп с куриными фрикадельками, сладким перцем и рисом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Куриный фарш, лук, Морковь, Рис, Сладкий перец, томат, Томатная паста, Чеснок, Яйцо . Похожие фоторецепты блюда Суп с куриными фрикадельками, сладким перцем и рисом Вы можете найти в меню Первые блюда, Рецепт дня, Супы
Суп с куриными фрикадельками, сладким перцем и рисом
Автор: Оля,
2009-11-19
3 комментария
| Просмотров: 4 515
 |
Вариант куриного супчика для холодного времени года. Пикантный томатный острый вкус. Остроту можно варьировать за счет количества добавленного чили.
|
 |
Ингредиенты:
|
| К куриному фаршу добавить сухари, яйцо. Посолить, поперчить и хорошо вымесить: | |
 |
|
| Рис промыть. Залить достаточным для супа количеством воды и поставить на огонь: | |
 |
|
| Лук пережарить с морковью. Добавить острый красный перчик, томатную пасту и потушить: | |
 |
|
| Мокрыми руками сформовать из фарша мелкие куриные фрикадельки: | |
 |
|
| Когда вода вскипит, ввести по одной все фрикадельки. Снять пену: | |
 |
|
| Добавить перец, нарезанный полосками и варить около 10 минут, удаляя пену: | |
 |
|
| Суп заправить зажаркой, специями, чесноком. Посолить и варить на небольшом огне еще 10 минут: | |
 |
|
| Сразу разлить по тарелкам: | |
 |
|
(5 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
очень вкусна,спасибо!
Asia, на здоровье…
Сегодня приготовила для свёкра, добавила картошки- отдельно отварила, вкусно.