Главная » Домашние заготовки, Заготовки из баклажанов, кабачков и сладкого перца
Представленный рецепт "Кабачки в соусе по-одесски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Кабачки, Томатный соус, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Кабачки в соусе по-одесски Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из баклажанов, кабачков и сладкого перца
Кабачки в соусе по-одесски
Автор: Оля,
2018-09-13
2 комментария
| Просмотров: 3 317
 |
Кабачков в этом году много…
|
 |
Ингредиенты:
Выход: около 2,5 литров |
| Кабачки очистить от кожицы и семян. Нарезать крупным кубиком: | |
 |
|
| Добавить соль, сахар, томатный соус, уксус и перемешать: | |
 |
|
| Поместить на огонь и варить при слабом кипении 40 минут. За 5 минут до готовности добавить измельченный чеснок: | |
 |
|
| Разложить по чистым стерилизованным банкам: | |
 |
|
| Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
А если кабачки совсем молоденькие то с них тоже надо кожу счищать?
Людмила, молодые очищать не стоит.