Главная » Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски, Рецепт дня

Пряно-соленый нут к пиву

Автор: , 2014-08-14 5 комментариев | Просмотров: 15 673
pryano-soleniy nut k pivu_7
Тут мне пожаловался один молодой человек, что на сайте очень мало закусок к пиву. В ближайшее время постараюсь это исправить. А для начала — этот экономичный и очень простой рецепт…
pryano-soleniy nut k pivu_8 Ингредиенты:На 1 стакан сухого нута:

  • 2 столовые ложки любого растительного масла
  • 1 столовая ложка любых специй (молотый черный или красный перец, чеснок, лук, чили, кориандр, кумин, имбирь, карри, базилик, орегано, тимьян, майоран, кардамон, сухой укроп, петрушка и т.д.)
  • 1/2 чайной ложки соли (по вкусу)
Нут замочить на сутки в холодной воде:
pryano-soleniy nut k pivu_2
Отварить до мягкости (около 30 минут):
pryano-soleniy nut k pivu_1
Сложить в миску. Добавить соль, специи, масло и перемешать:
pryano-soleniy nut k pivu_3
Выложить слоем на выстеленный пергаментом противень:
pryano-soleniy nut k pivu_4
Поместить в духовку при 190-200 градусах:
pryano-soleniy nut k pivu_5
Запекать 30-40 минут, периодически перемешивая, до желаемой степени хрусткости:
pryano-soleniy nut k pivu_6
Остудить и подать к пиву:
pryano-soleniy nut k pivu_7
Представленный рецепт "Пряно-соленый нут к пиву", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Пряно-соленый нут к пиву Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (6 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Соленый карп по-приволжски
  • Скумбрия пряно-соленая
  • Салат из солений с сельдью и яблоком «Русский размах»
  • Картовница
  • Хот-дог в лаваше

  • 5 комментариев »

    • Пивас

      спасибо, очень интересный рецепт )
      а еще из закусок, что у Вас есть?

    • Пивас

      Пожалуйста, ответьте, мы многолетние поклонники вашего сайта…

      • Оля

        Пивас, посмотрите, пожалуйста, раздел «Закуски». Просто кто-то любит к пиву рыбку, кто-то крылышки, а кто-то предпочитает оливки с сыром. Поэтому советовать не могу — слишком индивидуально все это.

    • Oxana

      Скажу честно, вообще не впечатлило, ни одного человека на празднике. Чисто только попробовали, и благополучно сейчас заветривается в тарелке. По приправам — одной ложки мало, их вкус слегка чувствуется, соли тоже можно побольше, раз уж это закуска к пиву.

    • Полина

      Постоянно балую себя такой вкусной хрустяшкой как жареный или запеченый нут, никаких специй не добавляю, только немного соли. Видимо вы что-то не так приготовили, не могу поверить что никому эта вкусняшка не понравилась. Пиво я не пью, но и без него отличный перекус.

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲