Главная » Пирожки, пироги, Сладкая выпечка








Представленный рецепт "Пирог с кокосом и мандаринами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Кокосовая стружка, Мандарины, Молоко, Сливочное масло, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Пирог с кокосом и мандаринами Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Сладкая выпечка
Пирог с кокосом и мандаринами
Автор: Оля,
2024-01-17
| Просмотров: 11 778

Я часть мандаринов заменила абрикосами, но в оригинале для начинки берутся только мандарины.

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 г сахара
- 70 г сливочного масла
- 70 г растительного масла
- 90 мл молока
- 200 г муки
- 40 г кокосовой стружки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 пакетик ванили
- 4 мандарина
Яйца взбить с сахаром и ванилью в пышную пену:

Продолжая взбивать, ввести растопленное сливочное масло, растительное масло, молоко:

Всыпать кокосовую стружку, муку, разрыхлитель:

Тесто выложить в смазанную форму. По поверхности слегка воткнуть дольки мандаринов:

Выпекать при 180 градусах около 25 минут до сухой зубочистки:

И кусочек:

Рекомендую приготовить:










