Очень легкий и необычный по сочетанию ингредиентов салат.
Ингредиенты:
2 горсти рукколы
2 небольшие вареные свеклы
1 апельсин
1 маленькая луковица
Соль, перец
Для соуса:
4 столовые ложки растительного масла
3 столовые ложки апельсинового сока
1 столовая ложка меда
2 столовые ложки бальзамического уксуса
4 половинки грецких орехов
1 зубчик чеснока
Орехи натереть на крупной терке. Чеснок мелко нарубить. Добавить остальные ингредиенты соуса и перемешать:
Салат разложить слоем на большое плоское блюдо. Полить соусом:
Свеклу нарезать тонкой соломкой. Разложить следующим слоем. Посолить, поперчить:
Сверху разложить ломтики очищенного апельсина. Посыпать тонко нашинкованным луком:
Полить оставшимся соусом. Перед подачей слегка охладить:
Представленный рецепт "Салат из свеклы с рукколой и апельсинами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Апельсины, Руккола, Свекла . Похожие фоторецепты блюда Салат из свеклы с рукколой и апельсинами Вы можете найти в меню Салаты, Салаты из овощей и грибов
Без вашей поддержки сайт — как суп без соли. Сделайте его насыщеннее!
Календарь
Июнь 2026
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Архивы
Последние комментарии
Ольга { Да! да! да! Все ингредиенты + редиска, кефир, минералка или тан. Это блюдо раньше называли Литовский суп. Как не назови-это очень вкусно! } Окрошка на кефире
Анжелика { А мне не очень. Приготовила сегодня для свёкра, показалось, что огурцы не очень сочетаются с гречей. Ему придётся есть) } Каша гречневая с огурцами
Анжелика { Не нашла я в магазинах питы, наверное, шавермы всё скупают))) Сделала все по рецепту, только заворачивала в армянский лаваш. Очень вкусно! Внучке понравилось } Закусочная пита с ветчиной и сыром
Загрузка...
Загрузка ...
