Главная » Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки
Представленный рецепт "Хала «Белоснежная»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Дрожжи, Молоко, Сливочное масло, Яйцо . Похожие фоторецепты блюда Хала «Белоснежная» Вы можете найти в меню Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки
Хала «Белоснежная»
Автор: Оля,
2016-01-05
4 комментария
| Просмотров: 2 143
 |
Мягкая, воздушная, с белоснежным мякишем…
|
 |
Ингредиенты:
|
| В теплом молоке растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут. Добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое тесто. Оставить в теплом месте на 2 часа: | |
 |
|
| Тесто еще раз хорошо обмять. Разделить на 2 части. Затем каждую еще на 3 части: | |
 |
|
| Каждую часть руками на столе раскатать в длинные тонкие жгуты. Выложить параллельно друг другу: | |
 |
|
| Переплести их по центу. Заплести косу в одну сторону от центра: | |
 |
|
| Перевернуть халу вверх ногами и доплести в другую сторону. Оставить под полотенцем на 40 минут: | |
 |
|
| Верх смазать взбитым со столовой ложкой молока яйцом. Посыпать кунжутом: | |
 |
|
| Выпекать при 200 градусах около 30 минут: | |
 |
|
| И в разрезе: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Добрый вечер! Воду смешивать с молоком или уже отдельно потом вливать?
Вера, дрожжи лучше растворять в чистом молоке. Воду вливать уже потом.
Оля, а можно воду заменить молоком или не стоит?
Людмила, вода берется пополам с молоком. Я бы не стала это менять.