Главная » Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты
Представленный рецепт "Салат из печени с курагой «Елисеевский»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Дижонская горчица, Курага, Куриная печень, лук, Печень, Шампиньоны, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Салат из печени с курагой «Елисеевский» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты
Салат из печени с курагой «Елисеевский»
Автор: Оля,
2012-07-10
One Comment
| Просмотров: 6 647
 |
Мы часто используем в салатах чернослив, совершенно игнорируя курагу. А зря… В этом салате, благодаря ей, мы получаем совершенно новый вкус привычных ингредиентов.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Курагу залить кипятком. На масле обжарить нарезанные пластинками грибы с луком. Вынуть шумовкой и выложить в салатник: | |
 |
|
| На том же масле обжарить нарезанную кусочками печень в течении 7 минут, мешая. Переложить шумовкой в салатник: | |
 |
|
| Добавить крупно нарубленные яйца: | |
 |
|
| Разрезанную на 4-6 частей курагу: | |
 |
|
| Посолить, поперчить и заправить майонезом с добавлением горчицы: | |
 |
|
| Подавать можно сразу, либо предварительно охладив: | |
 |
|
(11 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
Надо пробовать !!!