Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Избранные рецепты, Рецепт дня
Представленный рецепт "Стейк из семги в беконе «Дипломат»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Бекон, Лимонный сок, Мука, Плавленый сыр, Рыба, Семга, Сливочный сыр . Похожие фоторецепты блюда Стейк из семги в беконе «Дипломат» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Избранные рецепты, Рецепт дня
Стейк из семги в беконе «Дипломат»
Автор: Оля,
2009-07-09
5 комментариев
| Просмотров: 8 258
 |
Семга по эту рецепту получается просто невероятно вкусно. Идеальный вариант для торжественных случаев.
|
 |
Ингредиенты:
|
| С рыбных стейков аккуратно снять кожицу: | |
 |
|
| Удалить все косточки. Разрезать на две половинки: | |
 |
|
| Полученные полоски посолить, посыпать специями, полить лимонным соком, добавить мелко натертый чеснок и перемешать. Оставить на 15 минут: | |
 |
|
| Полоску выложить на доску. С меньшего тонкого края постепенно заворачивать рыбу плотной спиралью: | |
 |
|
| У вас получится вот такая «розочка»: | |
 |
|
| Аккуратно, придерживая руками, обвалять стейк с обеих сторон в муке: | |
 |
|
| Полученное изделие туго обернуть полоской бекона, конец полоски закрепить зубочисткой: | |
 |
|
| Выложить на противень, выстеленный пергаментом: | |
 |
|
| Поставить в сильно разогретую духовку: | |
 |
|
| Через 15 минут рыбу вынуть и выложить сверху на стейки по чайной ложке сливочного сыра: | |
 |
|
| Поместить в духовку еще на 5 минут: | |
 |
|
(4 голос, средняя оценка: 4,25 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
Великолепно! Действительно очень хорошая идея для торжеств. Люблю такие потрясающие вещи — довольно просто в приготовлениии, но нетривиально, очень нарядно, , и уверена — необычно вкусно. Спасибо, Оля, за идею!
Анна, рады стараться.
класс рыба мне нравиться
до какой температуры разогревать духовку?
Екатерина, примерно 180 градусов.