Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня
Представленный рецепт "Курица с кабачками по-китайски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Кабачки, Кедровые орешки, Кешью, Китайская кухня, Крахмал, Курица, лук, Миндаль, Морковь, Орехи, Рисовый уксус, Соевый соус . Похожие фоторецепты блюда Курица с кабачками по-китайски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня
Курица с кабачками по-китайски
Автор: Оля,
2014-08-03
3 комментария
| Просмотров: 5 811
 |
Для поклонников азиатской кухни предлагаю такой сезонный вариант курицы.
|
 |
Ингредиенты:
Для соуса:
|
| В бульоне растворить крахмал, соевый соус, уксус: | |
 |
|
| Куриное филе нарезать соломкой. Выложить на сковороду с раскаленным маслом: | |
 |
|
| Зарумянить со всех сторон. Переложить на тарелку: | |
 |
|
| В том же жире пассеровать лук: | |
 |
|
| Добавить соломку моркови и обжарить: | |
 |
|
| Всыпать нарезанные кубиком кабачки: | |
 |
|
| Посыпать специями и потушить до выпаривания жидкости: | |
 |
|
| Вернуть в сковороду курицу, добавить орехи, прогреть: | |
 |
|
| Влить соус: | |
 |
|
| прогреть 2-3 минуты до загустения. Досолить по вкусу: | |
 |
|
| Подавать с отварной лапшой или рассыпчатым рисом: | |
 |
|
(2 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
Оля, скажите, а грецкие орехи не подойдут?
Елена, просто не добавляйте орехи.
понятно)