Рецепты из категории: Рецепт дня
Овощные крокеты
Я всегда готовлю это блюдо из остатков продуктов. Можно подавать как самостоятельное блюдо с овощами и соусами или как гарнир к блюдам с подливой.
Салат «Греческий»
Этот рецепт появился на наших столах лет 15 назад благодаря тому, что мы можем приобрести в магазине сыр типа «фета» (можно обычную брынзу). Сейчас этот салат можно увидеть в меню практически любого ресторана.
Курица с шампиньонами в сливках
Нежная и ароматная курочка. Замечательный вариант для ужина в семейном кругу.
Ханум
Блюдо узбекской кухни — фаршированный паровой рулет. В русской транскрипции его называют по-разному — ханум, ханым, хоним, хунон, ханон. По вкусу очень напоминает манты.
Макаронник «Холостяцкий»
Это рецепт для тех, кто хочет разнообразить привычный набор «холостяцких» продуктов: макарон, яиц, сосисок.
Салат с курицей «Флинт»
Один из немногих вариантов слоеных салатов, в котором сухарики остаются хрустящими даже при длительном хранении. Простой и очень вкусный.
Закусочная пита с ветчиной и сыром
Необычный вариант горячих сочных бутербродов. Начинка может варьироваться по вашему вкусу.
Песочный торт с яблочным повидлом «Лакомка»
Этот рецепт является классикой советской кухни, и в свое время был очень популярен, во многом, благодаря своей дешевизне. Рассыпчатый, нежный и очень пушистый.
Рыба с овощами в фольге по-монастырски
Очень легкое блюдо с минимумом калорий. Для него можно использовать абсолютно любые овощи, которые у вас есть: сладкий перец, баклажаны, фасоль, морковь, репу, свеклу, любую капусту и т.п. Я же предлагаю вам свой любимый вариант.
Овощные голубцы
Классическое блюдо русской кухни. Готовится в пост, во время соблюдения диеты. Можно использовать в качестве гарнира.
Салат с сельдью «Букет сирени»
Для тех, кто не очень любит селедку под шубой. Сельдь в этом салате практически не чувствуется благодаря своеобразному соусу.
Мясо, запеченное с грибами «Славянское»
Это блюдо готовлю давно и ни разу не разочаровалась. Совет — не использовать распространенные шампиньоны, а брать именно лесные грибы с сильным ароматом (опята, белые, подосиновики, подберезовики и т.п.), в крайнем случае 50 на 50.
Сырный суп с охотничьими колбасками
Сырные супы в нашу кухню пришли из Европы и прекрасно прижились на нашем столе. Легкие, с различными наполнителями, как правило подаются с сухариками или гренками.
Салат из редиски «Весна»
Простенький и веселый салатик, который для всех нас является символом прихода весны, солнышка и хорошего настроения.
Драники
Блюдо белорусской кухни из тертого сырого картофеля. Красивое, румяное и при этом очень нежное.
Загрузка ...
