Рецепты из категории: Рецепт дня
Закуска из баклажанов с помидорами и сыром
Очень простая и быстрая закуска. Остроту можно варьировать количеством добавленного чеснока.
Абрикосовый пирог с коньяком
Очень ароматный и необыкновенно воздушный пирог. Для любителей абрикосов…
Булочки-пиццетты
Оригинальный порционный вариант пиццы. Начинка — на ваше усмотрение: мясная или рыбная гастрономия, свежие или маринованные грибы и овощи. Обязательные компоненты — томатный соус и сыр.
Мясная запеканка с цветной капустой
Очень вкусная и пикантная запеканка. В сезон большого количества свежих овощей просто незаменима. Советую готовить вместо котлет.
Салат из капусты с огурцом и сладким перцем «Юность»
Этот салат получается очень свежо и вкусно из очень молодых овощей: маленьких огурчиков и перчиков и ранней капусты.
Закусочный мясной торт с кабачками
Этому роскошному воздушному торту только свечек не хватает. Съедается просто моментально как в теплом, так и в охлажденном виде.
Омлет с цветной капустой и сыром
Омлет получается очень пышно и нежно. Для наполнения используйте, что есть под рукой — молоко, кефир, простоквашу, кислое молоко, йогурт.
Перец, фаршированный рыбой и рисом
Чтобы это блюдо получилось очень вкусным, есть несколько секретов. Во-первых, перцы следует брать в сезон, крупные, но молодые, светло-зеленого цвета. Во-вторых, риса должно быть почти столько же, сколько и рыбного фарша. Ну, и третье — …
Десерт из клубники с вафлями «Кофейная феерия»
Роскошный десерт. Свежий, хрустящий и тягучий одновременно…
Салат из говядины с морковью «Загорский»
Потрясающий салат. Мой брат ест его вместо первого, второго и третьего. Сытно и пикантно.
Калья
Старорусское классическое блюдо. Представляет собой симбиоз рассольника и ухи. К сожалению, в наше время незаслуженно забыто.
Маринованные кабачки закусочные
Пряные, остренькие и необыкновенно вкусные. Идеальная закуска под водочку.
Чесночный соус
Этот соус можно подавать абсолютно к любым блюдам, без ограничения. Единственный возможный барьер — специфический запах, но это уже по желанию и возможностям…
Салат с кальмарами «Морская жемчужина»
Интересный и сытный салатик. Гостям всегда очень нравится. Икра не является составляющей этого салата, поэтому украшение можете применить любое, доступное на данный момент. Важно: не забывать подсаливать слои!
Овощное ассорти в кляре
Летом, когда прилавки просто пестрят обилием молодых и сочных овощей, самое время приготовить это блюдо. Берите разные овощи понемногу: кабачки, цуккини, баклажаны, сладкий перец, лук, различные виды капусты. Идеально подавать с пряным соусом.
Загрузка ...
