Главная » Закуски, Избранные рецепты, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Холодные закуски, Холодные мясные закуски

Запеченный мясной паштет по-купечески

Автор: , 2014-05-08 One Comment | Просмотров: 4 809
zapecheniy myasnoy pashtet po-kupechesky_6
Усилий минимум — удовольствия максимум. Можно резать на кусочки, а можно и намазывать на хлеб.
zapecheniy myasnoy pashtet po-kupechesky_7 Ингредиенты:

  • 300 г мякоти говядины
  • 500 г свиной грудинки
  • 250 г говяжьей печени
  • 2 яйца
  • 2 картофелины
  • 3 луковицы
  • 3 ломтика булки
  • 1/2 стакана молока
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 1 столовая ложка горчицы
  • Соль, специи, чеснок по вкусу
Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой мясо, лук, картофель, чеснок, замоченную в молоке булку:
zapecheniy myasnoy pashtet po-kupechesky_2
Добавить яйца, сметану, горчицу. Посолить, поперчить и хорошо вымесить:
zapecheniy myasnoy pashtet po-kupechesky_1
Массу выложить ровным слоем в выстеленную фольгой форму. Края плотно завернуть:
zapecheniy myasnoy pashtet po-kupechesky_3
Форму поместить в поддон с водой. Отправить в духовку при 210 градусах на 1 час:
zapecheniy myasnoy pashtet po-kupechesky_4
Оставить в холодильнике на ночь. И в разрезе:
zapecheniy myasnoy pashtet po-kupechesky_5
Представленный рецепт "Запеченный мясной паштет по-купечески", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Запеченный мясной паштет по-купечески Вы можете найти в меню Закуски, Избранные рецепты, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Холодные закуски, Холодные мясные закуски


Рекомендую приготовить:

  • Паштет из сайры с орехами
  • Салат мясной «Куряночка»
  • Грибной паштет с баклажанами
  • Паштет из свеклы с брынзой
  • Сырный паштет с зеленым горошком

  • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲