|
Нежный, румяный, тающий во рту…
|
|
Ингредиенты:
- 5 яиц
- 5 столовых ложек молока
- 100 г колбасного сыра
- Соль, перец по вкусу
|
Яйца взбить с молоком, солью, перцем: |
|
На сковороде небольшого диаметра разогреть немного масла. Налить половником немного яичной смеси: |
|
На край выложить ломтик колбасного сыра без кожицы: |
|
Аккуратно с помощью лопатки завернуть края омлета с трех сторон к центру: |
|
И затем свернуть конвертом поджаренной сторон вверх: |
|
Таким образом выпечь все омлеты. Подавать горячими с соусами по вкусу: |
|