Главная » Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски
Представленный рецепт "Свиной окорок в пиве", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: лук, Пиво, Свинина, Чешская кухня . Похожие фоторецепты блюда Свиной окорок в пиве Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски
Свиной окорок в пиве
Автор: Оля,
2017-07-16
| Просмотров: 2 219
 |
Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Если на мясе есть жировой слой, то надрезать его острым ножом в виде ромбов. Хорошо натереть солью и специями. Завернуть в пакет и положить в холодильник на 3 часа: | |
 |
|
| В жаровне раскалить масло. Выложить кусок мяса: | |
 |
|
| И хорошо зарумянить со всех сторон: | |
 |
|
| Снять с огня. Положить разрезанную на части луковицу. Влить пиво, добавить специи. Плотно накрыть крышкой или фольгой: | |
 |
|
| Запекать при 220 градусах около 1,5 часов: | |
 |
|
| Нарезать поперек ломтиками и подать: | |
 |
|
(1 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
