|
Ничуть не уступают классическим…
|
|
Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка сметаны
- 250 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Щепотка соли
- 8 сосисок
- Яйцо для смазки, кунжут для посыпки
|
| Яйцо растереть со сметаной, солью и растопленным маслом: |
|
| Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить тесто: |
|
| Разделить на 8 частей. Каждую раскатать в пласт по диаметру сосиски. Выложить сосиску по центру: |
|
| Края с двух сторон поднять и защипать: |
|
| Выложить на противень швом вниз: |
|
| Верх смазать яйцом и присыпать кунжутом: |
|
| Выпекать при 190 градусах 20 минут: |
|
| Подавать с любимыми соусами: |
|
