|
Если осталась кабачковая икра… Дети в восторге…
|
|
Ингредиенты:
- 250 г сосисок
- 5-6 яиц
- 200 г кабачковой икры
- 2 луковицы
- Соль, молотый черный перец
|
На масле пассеровать лук: |
|
Добавить нарезанные сосиски, поперчить и слегка поджарить: |
|
Влить кабачковую икру и потушить минуту: |
|
Разбить яйца. Желтки слегка подсолить. Жарить до готовности яиц: |
|
Сразу подать со свежим хлебом: |
|