|
Легкое и незатейливое летнее блюдо.
|
|
Ингредиенты:
- 600 г куриного филе
- 2 молодых кабачка
- 2 бульонных кубика
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 столовая ложка горчицы
- Соль, молотый черный перец, порошок чеснока по вкусу
|
Куриное филе нарезать крупным кубиком: |
|
Замариновать в смеси горчицы, соли, перца и порошка чеснока: |
|
Кабачки нарезать поперек кружками: |
|
Посыпать раскрошенными кубиками. Добавить майонез и перемешать: |
|
Через 30 минут нанизать попеременно на предварительно замоченные шпажки: |
|
Поместить в духовку при 190 градусах: |
|
Вынуть примерно через 30 минут: |
|
Подавать с соусами и овощами по вкусу: |
|