 |
Нежнейшая рыбка от моего знакомого из Мурманска…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Рыбу разделать на филе: | |
 |
|
| Нарезать ломтиками. Добавить соль, перемешать. Оставить на 2 часа: | |
 |
|
| Тщательно промыть: | |
 |
|
| Залить водой, смешанной с уксусом и оставить на 4 часа: | |
 |
|
| Маринад слить. Рыбу перемешать с луком и залить маслом: | |
 |
|
| Пробовать можно через час: | |
 |
|