Главная » Горячие закуски, Горячие рыбные закуски, Закуски
Рыба в лаваше
Автор: Оля,
2025-01-29
| Просмотров: 15 327
Быстро, просто, вкусно.
Ингредиенты:
- Около 500 г рыбного филе (у меня — горбуша)
- 200-250 г лаваша
- 2 яйца
- 100 мл молока
- Соль, перец, масло для жарки
Рыбное филе нарезать на порционные кусочки. Посолить, поперчить:
Лаваш нарезать на квадраты или прямоугольники:
Яйца взбить с молоком и солью:
Ломтик филе выложить на край пласта. Можно добавить любые овощи, соусы, сыр, зелень:
И свернуть плотным конвертом:
Хорошо смочить в яичной смеси:
И выложить на сковороду с разогретым маслом:
Обжарить на среднем огне до румяности с обеих сторон:
Подавать горячими:
(Нет оценок)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
