Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Маринованные баклажаны «Нежные»
Автор: Оля,
2023-03-28
| Просмотров: 9 379
Для поклонников баклажанов в любом виде.
Ингредиенты:
- 2 баклажана
- 1 луковица
- 1-2 зубчика чеснока
- 1 пучок петрушки
- 1 столовая ложка без верха сахара
- 1 столовая ложка уксуса 9%
- 1 чайная ложка соли
- Ароматное масло для заправки
Баклажаны завернуть в смазанную маслом фольгу и запечь в течении 30 минут при 190 градусах:
Остывшие баклажаны очистить и нарезать ломтиками:
Добавить мелко нарезанные лук, петрушку, чеснок. Смешать масло с сахаром, солью, уксусом:
Залить баклажаны и перемешать. Перед подачей выдержать сутки в холодильнике:
Представленный рецепт "Маринованные баклажаны «Нежные»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, лук, Петрушка, Постная кухня, Постные рецепты, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Маринованные баклажаны «Нежные» Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибовРекомендую приготовить:
Еще смайлы