|
Любимый ужин моей племяшки.
|
|
Ингредиенты:
- 300 г ветчины
- 150 г сыра
- 3 яйца
- 300 мл молока
- 700 г картофеля
- Соль, специи по вкусу
|
Яйца взбить с молоком, солью и специями: |
|
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Половину выложить слоем в смазанную форму: |
|
Сверху распределить тонкие пластинки ветчины: |
|
Накрыть слоем оставшегося картофеля. Залить молочно-яичной смесью: |
|
Запекать при 180 градусах 25 минут: |
|
Затем посыпать тертым сыром: |
|
Вернуть в духовку еще на 20-25 минут (до готовности картофеля): |
|
Немного остудить, нарезать на куски и подать: |
|