Главная » Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски
Представленный рецепт "Канапе из баклажанов с овощами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, Кетчуп, лук, Морковь, Сладкий перец, Сыр, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Канапе из баклажанов с овощами Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски
Канапе из баклажанов с овощами
Автор: Оля,
2015-10-04
| Просмотров: 2 772
 |
Бюджетные овощные канапе, которые украсят любой стол.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Баклажаны нарезать кружками. Посолить и оставить до выделения горечи, промыть. Обсушить и выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| Зарумянить с обеих сторон и переложить на бумажные салфетки: | |
 |
|
| Отдельно на сковороде обжарить лук с морковью: | |
 |
|
| Добавить мелко нарезанный перец, кетчуп, специи, пряные травы. Обжаривать 3 минуты: | |
 |
|
| Сыр и чеснок натереть на мелкой терке. Добавить измельченную зелень, майонез и перемешать: | |
 |
|
| На противень выложить кружки баклажанов. Сверху — обжаренные овощи: | |
 |
|
| На макушку нанести немного сырной массы. Поместить в духовку при 190 градусах: | |
 |
|
| Вынуть через 7-10 минут. Подавать как в горячем, так и в холодном виде: | |
 |
|
(5 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
