Просто и вкусно.
Ингредиенты:
- 1/2 батона
- 250 г моцареллы
- 1 стакан сливок 10%
- 2 яйца
- Соль, молотый сухой чеснок
Яйца взбить со сливками, солью, чесноком:
Батон нарезать ломтиками, а затем каждый — пополам:
Смочить в яичной смеси м выложить на сковороду с разогретым маслом:
Зарумянить с одной стороны, перевернуть:
Положить сверху ломтики сыра и жарить до расплавления:
Сразу подать:
