|
В жару особо есть не хочется, но эта закуска уходит на ура…
|
|
Ингредиенты:
- 1 упаковка лаваша
- 1 упаковка крабовых палочек
- 100 г сыра
- 2 вареных яйца
- 200 г капусты
- 1 помидор
- 1 свежий огурец
- Чеснок, зеленый лук
- Кетчуп, майонез
- Соль, молотый черный перец
|
Тонко нашинковать капусту. Присыпать солью, обмять руками: |
|
Добавить нарезанный помидор, огурец: |
|
Измельченную зелень, чеснок: |
|
Натереть на мелкой терке сыр: |
|
Также натереть яйца. Посолить, поперчить и заправить майонезом: |
|
Лаваш нарезать на квадраты или прямоугольники. Смазать кетчупом: |
|
На 2/3 листа намазать салат: |
|
По краю выложить крабовые палочки: |
|
Свернуть плотные роллы. Сразу подать: |
|