 |
Основное блюдо или изысканная горячая закуска — решать вам. В любом случае вкусно…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Филе нарезать вдоль длинными тонкими полосками. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком: | |
 |
|
| Каждую полоску нанизать, присборивая, на деревянную шпажку. Посыпать карри: | |
 |
|
| Выложить в один слой на сковороду с разогретым маслом. Жарить 2 минуты с одной стороны: | |
 |
|
| Перевернуть и жарить еще пару минут. В конце посыпать измельченным чесноком: | |
 |
|
| Подавать в горячем или теплом виде: | |
 |
|