Главная » Горячие закуски, Горячие рыбные закуски, Закуски

Драники с рыбой и грибами

Автор: , 2019-01-11 | Просмотров: 630
draniky s riboy i gribamy_9
Национальное польское блюдо. Традиционно готовится с мясом карпа.
draniky s riboy i gribamy_2
 Ингредиенты:

  • 6 крупных картофелин
  • 150 г отварной рыбы
  • 1 яйцо
  • 100 г грибов
  • 2 луковицы
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки муки
  • Соль, молотый черный перец, укроп
Картофель очистить и натереть на мелкой терке:
draniky s riboy i gribamy_1
Добавить измельченный лук, чеснок. Всыпать муку, вбить яйцо. Посолить, поперчить и хорошо перемешать:
draniky s riboy i gribamy_3
Рыбу разобрать на небольшие кусочки. Добавить обжаренные с луком грибы, зелень, соль, перец и перемешать:

draniky s riboy i gribamy_4
На сковороду с разогретым маслом выкладывать ложкой немного картофельной массы и разровнять в лепешку:
draniky s riboy i gribamy_5
Сверху выложить немного рыбной начинки:
draniky s riboy i gribamy_6
А на нее распределить снова картофельную массу:
draniky s riboy i gribamy_7
Хорошо зарумянить с обеих сторон. Переложить на бумажные салфетки:
draniky s riboy i gribamy_8
Подавать с соусами и овощами по вкусу:
draniky s riboy i gribamy_9
Представленный рецепт "Драники с рыбой и грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Драники с рыбой и грибами Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие рыбные закуски, Закуски
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (1 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Макароны с рыбой по-флотски
  • Омлет с рыбой по-норвежски
  • Салат с копченой рыбой и орехами «Линда»
  • Салат с рыбой «Красная горка»
  • Горшочки с рыбой по-уральски

    • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲