Все очень просто…
Ингредиенты:
- Вчерашний белый хлеб (у меня — чиабатта)
- 1 банка консервированного тунца
- 2 спелых помидора
- 1 небольшая луковица
- Зелень, масло
Рыбу разобрать на небольшие кусочки. Добавить мелко нарезанный лук, помидоры, зелень и перемешать:
Куски хлеба подсушить с обеих сторон на сковороде или в духовке:
Выложить на блюдо. Сбрызнуть растительным или растопленным сливочным маслом:
Сверху обильно распределить начинку и подать: