Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепты для беременных и кормящих мам

Зразы с паштетом «Сокольнические»

Автор: , 2019-01-07 | Просмотров: 670
zrazy s pashtetom sokolnicheskie_6
Пышные котлетки с сюрпризом.
zrazy s pashtetom sokolnicheskie_7
Ингредиенты:

  • 600 г мясного фарша
  • 100 г готового печеночного паштета
  • 1 яйцо
  • 150 мл молока
  • 2 столовые ложки молотых сухарей + для обвалки
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец
К фаршу добавить мелко нарезанный лук, сухари, яйцо, холодное молоко. Посолить, поперчить и тщательно вымесить:
zrazy s pashtetom sokolnicheskie_2
Из полученного фарша мокрыми руками сформовать лепешки. На середину выложить немного паштета. Края котлеты соединить и пригладить:
zrazy s pashtetom sokolnicheskie_1
Готовые изделия обвалять в сухарях:
zrazy s pashtetom sokolnicheskie_3
И выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с одной стороны:
zrazy s pashtetom sokolnicheskie_4
Перевернуть и довести под крышкой до готовности:
zrazy s pashtetom sokolnicheskie_5
Подавать с гарниром и овощами по вкусу:
zrazy s pashtetom sokolnicheskie_6
Представленный рецепт "Зразы с паштетом «Сокольнические»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Зразы с паштетом «Сокольнические» Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Зразы с ветчиной и моцареллой
  • Рулет из лаваша с печеночным паштетом и грибами
  • Яйца с селедочным паштетом и красной икрой
  • Рыбные зразы с зеленым горошком
  • Зразы с омлетом «Лермонтовские»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲