Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Тушеное мясо

Жаркое «Велининг сабыры»

Автор: , 2020-01-02 | Просмотров: 3 048
garkoe velining sabiry_6
Простое и вкусное блюдо туркменской кухни, которое можно приготовить как на природе в котелке, так и дома на плите.
garkoe velining sabiry_7
Ингредиенты:

  • 500 г мякоти телятины
  • 800 г картофеля
  • 300 г томатов в собственном соку
  • 1 большая луковица
  • 1 головка чеснока
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, орегано
На дно толстостенной посуды налить немного растительного масла. Выложить нарезанное кусочками мясо. Присыпать специями:
garkoe velining sabiry_2
Далее распределить лук, хорошо посолить:
garkoe velining sabiry_1
Полить измельченными томатами, посыпать крупно нарезанным чесноком:
garkoe velining sabiry_3

Сверху выложить крупно нарезанный картофель. Посолить, посыпать специями. Влить стакан кипятка:
garkoe velining sabiry_4
Плотно накрыть крышкой, довести до кипения. Томить на минимальном огне 1,5 часа:
garkoe velining sabiry_5
Аккуратно перемешать и подать, посыпав зеленью:
garkoe velining sabiry_6
Представленный рецепт "Жаркое «Велининг сабыры»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Жаркое «Велининг сабыры» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Тушеное мясо
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (2 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Жаркое с фрикадельками по-русски
  • Жаркое из свинины по-римски
  • Жаркое в тесте
  • Немецкое жаркое с фрикадельками
  • Жаркое из свинины «Юбиляр»

  • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲