Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы

Жареная курица по-английски

Автор: , 2018-04-04 | Просмотров: 2 439
garenaya kurica po-angliysky_6
Англичане считают ее идеальной…
garenaya kurica po-angliysky_7 Ингредиенты:

  • Курица весом около 1,6-1,8 кг
  • 1-1,2 кг очищенных кореньев (лук, морковь, сельдерей, репа, брюква, пастернак, свекла)
  • 1 головка чеснока
  • 1/2 лимона
  • Оливковое масло
  • Соль, молотый черный перец, чили, куркума, кориандр, кумин, паприка, имбирь, фенхель, тимьян, корица, гвоздика
Курицу натереть снаружи и изнутри солью, специями. Внутрь положить лимон:
garenaya kurica po-angliysky_2
Все овощи произвольно крупно нарезать, чеснок разобрать на зубчики. Выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом:
garenaya kurica po-angliysky_1
В середину выложить курицу спинкой вниз. Поместить в духовку при 240 градусах:
garenaya kurica po-angliysky_3
Огонь сразу убавить до 200 градусов:
garenaya kurica po-angliysky_4
Запекать птицу 1,5 часа:
garenaya kurica po-angliysky_5
Сразу подать, обложив запеченными овощами и полив выделившимся соком:
garenaya kurica po-angliysky_6
Представленный рецепт "Жареная курица по-английски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Жареная курица по-английски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (3 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Курица, жареная в фольге
  • Картошка, жареная с фаршем
  • Жареная печень по-столичному
  • Картошка, жареная с капустой
  • Жареная колбаса

  • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲