Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепты для беременных и кормящих мам

Запеченный картофель с моцареллой и чесноком

Автор: , 2019-06-05 | Просмотров: 1 141
zapecheniy kartofel s mocarelloy i chesnokom_6
Совершенно восхитительный молодой картофель.
zapecheniy kartofel s mocarelloy i chesnokom_7
 Ингредиенты:

  • 1 кг крупного молодого картофеля
  • 150 г моцареллы
  • 50 г сливочного масла
  • 1 пучок зелени
  • 3-4 зубчика чеснока
  • Соль
Картофель вымыть, обсушить. Завернуть в 2-3 слоя фольги. Выложить на противень и запекать при 180 градусах 1 час:
zapecheniy kartofel s mocarelloy i chesnokom_2
Моцареллу натереть на крупной терке. Добавить измельченную зелень, чеснок и перемешать:
zapecheniy kartofel s mocarelloy i chesnokom_1
Каждую картофелину, не снимая фольги, разрезать вдоль пополам:
zapecheniy kartofel s mocarelloy i chesnokom_3
Каждую половинку подсолить, положить по кусочку сливочного масла:
zapecheniy kartofel s mocarelloy i chesnokom_3
Вилкой взрыхлить картофельную мякоть, пока масло не расплавится:
zapecheniy kartofel s mocarelloy i chesnokom_4
Сверху выложить немного сырной массы. Обе половинки вновь соединить и оставить на 5 минут:
zapecheniy kartofel s mocarelloy i chesnokom_5
Затем раскрыть и сразу подать:
zapecheniy kartofel s mocarelloy i chesnokom_6
Представленный рецепт "Запеченный картофель с моцареллой и чесноком", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Запеченный картофель с моцареллой и чесноком Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепты для беременных и кормящих мам
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (1 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Язык, запеченный с моцареллой и черри
  • Запеченный картофель в кастрюле
  • Картофель, запеченный по-закарпатски
  • Картофель, запеченный с мятой
  • Картофель, запеченный с тыквой и сыром

    • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲